Sforniamo passione: pane artigianale e delizie da forno di Panificio Gattone a Val di Nizza

Poggio Ferrato

Vieni a scoprire i gustosi prodotti da forno del nostro panificio: scopri il nostro pane artigianale e le gustose specialità tipiche locali

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Dal 1947, Panificio Gattone: dove il pane artigianale è una tradizione

Scopri il Pane Artigianale di Panificio Gattone a Poggio Ferrato

Panificio Gattone è la casa del pane artigianale a Poggio Ferrato, frazione di Val di Nizza, qui la tradizione si incontra con la passione e l'artigianalità da oltre settant'anni, con prodotti da forno di eccellenza, sia dolci che salati.

Ogni giorno, nei nostre forni, nascono prodotti genuini, realizzati con sapienza e ingredienti di qualità: dai pane artigianale nel rispetto della ricetta di miccone, alle nostre focacce fragranti, fino ai dolci tradizionali pieni di gusto: torte su ordinazione, cantucci, tegoline, baci di dama, biscotti per colazione, pasticceria fresca e secca,.

Inoltre, propone pasta fresca, panettoni e colombe artigianali, focacce e gustosi grissini artigianali stirati a mano..

Ti aspettiamo nelle nostre due sedi, a Val di Nizza in frazione Poggio Ferrato, 17 0383541578 e a Bagnaria in Via IV Novembre, 19 3334610894.

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La storia di famiglia che profuma di pane

Nel lontano 1947, la nostra amata nonna Virginia e il nonno Vincenzo, con grande passione e dedizione, cominciarono a sfornare pagnotte deliziose per le famiglie villeggianti di Poggio Ferrato.

Fin da allora, il Panificio Gattone è cresciuto insieme alla splendida Valle, mantenendo sempre immutata la nostra dedizione per un prodotto artigianale che si distingue per la sua ineguagliabile qualità.

Oggi, siamo fieri di portare avanti con orgoglio una tradizione che si rinnova quotidianamente, dando vita a un pane che parla di noi, delle nostre radici e della nostra meravigliosa terra.

Siamo grati per la possibilità di condividere con voi un pezzo della nostra storia e di farvi gustare ogni giorno il frutto del nostro impegno e della nostra passione.

Pane e prodotti da forno: l’artigianalità sulle vostre tavole

Al Panificio Gattone troverai una varietà di formati di pane artigianale, sfornati con passione, utilizzando tecniche tradizionali e farine selezionate per garantire quel gusto e quella consistenza che solo il vero pane artigianale sa offrire.

Pane Tradizionale: Da quello classico di pasta dura a quello preparato con diverse farine.
Prodotti da Forno Dolci e Salati: Deliziose pizze, focacce e grissini, oltre ai nostri irresistibili dolci.
Specialità Regionali: Scopri e assapora le ricette uniche della tradizione culinaria dell'Alto Oltrepò.

Il panificio dedica particolare attenzione al miccone, pane di pasta dura e tradizione dell'Alto Oltrepo'.