Il Panificio

Dal 1947 Panificio Gattone: il sapore autentico del pane artigianale a Val di Nizza, Poggio Ferrato

Vieni a scoprire i gustosi prodotti da forno del nostro panificio: scopri il nostro pane artigianale e le gustose specialità tipiche locali

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Dal 1947, Panificio Gattone: dove il pane artigianale è una tradizione

Un viaggio nel gusto con il pane artigianale del Panificio Gattone

Da oltre settant'anni, Panificio Gattone porta l'eccellenza dell'arte del panificio artigianale a Poggio Ferrato, frazione di Val di Nizza, combinando passione, tradizione e artigianalità nei suoi prodotti da forno, che abbracciano dolci e salati.

Nei nostri laboratori, la giornata inizia con la produzione di pane seguendo i metodi tradizionali: dal miccone alla ciabatta, passando poi alle nostre croccanti pizze, torte salate e focacce e terminando con una varietà di dolci tradizionali e pasticceria ricca di sapore: torte personalizzate, cantucci, tegoline, baci di dama, biscotti per la colazione e pasticceria fresca e secca.

Durante il fine settimana offriamo anche pasta fresca, ravioli e tortelloni.

Visita le nostre due sedi a Val di Nizza in frazione Poggio Ferrato, 17 e a Bagnaria in Via IV Novembre, 19. Ti aspettiamo!

Pizze e Focacce

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Pasticceria e Dolci

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Il Panificio Gattone: tradizione e innovazione

Il Panificio Gattone è un'azienda a conduzione familiare situata a Poggio Ferrato. Da oltre settant'anni, offriamo un grande assortimento di prodotti da forno artigianali preparati con ingredienti e farine di prima scelta.

Da generazioni, conserviamo l'attenzione alla qualità delle materie prime e alle lavorazioni artigianali. Dedicando particolare attenzione al miccone, pane di pasta dura tradizionale dell'Alto Oltrepò, la nostra produzione si è arricchita nel corso degli anni con nuovi formati, impasti e diverse farine.

Il pane artigianale e i prodotti da forno

La nostra eccellente produzione comprende una vasta gamma di formati di pane artigianale e una ricca selezione di prodotti da forno, sia dolci che salati.

Tra le nostre specialità si distinguono le prelibatezze tipiche regionali, le deliziose pizze, le appetitose focacce, i croccanti grissini e una varietà di altri deliziosi prodotti da forno che sapranno soddisfare ogni palato.

Vieni a trovarci nel nostro accogliente negozio, dove potrai respirare l'aroma irresistibile del pane appena sfornato e assaggiare le nostre specialità. Siamo orgogliosi di offrire un servizio cordiale e attento, pronto ad assisterti nella scelta dei prodotti più adatti alle tue preferenze.

Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica. Scegli la nostra panetteria artigianale e lasciati conquistare dalla bontà dei nostri prodotti. Ti aspettiamo con il sorriso e la passione che ci contraddistinguono.